お料理日和り

手作り料理と旅行(主に台湾)と食べ歩きゆでっこレシピはコチラhttps://www.recipe-blog.jp/profile/soulassociateたまに血迷う雑記帳と お料理日和りな日々の記録

September 2018

お彼岸と和菓子とかおはぎの備忘録(ちょっと心が痛くなる・・・)

2018年秋のお彼岸・・・彼岸入り9月20日(木)中日・秋分の日9月23日(日)彼岸明け9月26日(水)彼岸花お彼岸というと3月9月とありましてお墓参りとおはぎ(ぼたもち)を頂くようなイメージがありますね。ワタクシもそれ位の認識だったんですけど、前回記事で過去のメモを引 …
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先日適当にダラダラとネット見とりましたらお茶漬けのことが書いてありまして、記事中には市販のお茶漬けの素にウーロン茶とか麦茶を注ぐと美味しいと!それはまぁそうですよね、なんせお茶漬けっていう位ですからね一般的な料理屋さんでもお茶を使ってるお店は少ないかもし …
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秋葉原 ”麺屋武蔵武仁” 気がついたら更新忘れてた

もう9月なっちゃいましたね、早いものです。だいぶ肌寒くなってきて身近な人は風邪弾いたり熱出しちゃったりしてますが皆さんは大丈夫でしょうか?何気に本業?が忙しく更新忘れてましたが、仕事で秋葉原行った時に寄ったお店”麺屋武蔵武仁”(めんやむさしぶじん)さんが …
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