業務相手の打ち上げに呼ばれたので待ち合わせ場所に行ってみると焼き肉とな？実は肉は苦手だったりｗ（18歳まで全く肉は食べれなかった）まーみんな好きでしょうしね、たまには良いもんでしょう10人位集まって宴会するには。元々新年会予定してたところ予想外？に業績好調継続で毎日繁盛してるそうで、ワタクシも携わった介があるってもんです。尚、従業員は悲鳴上げてるようでヘルプ何回か行ってますｗ

今では増員増殖して安定してるようですけどね
何にしてもお客様来なければ意味ないですからねぇ飲食店は。原価率・客単価云々も大事ですけどもっと大事なこともありますからね。「当たり前のことを当たり前のようにやる」やっぱこれに尽きますね

さて向かった先は”幸永 職安通り店”さんです。結構前になりますが新宿のしゃぶしゃぶ屋さんに手伝い行った時期がありまして週末なると帰れない時もあったので偶にここに来てましたｗまさかこことはなぁ～とその頃のことがフラッシュ・バックしましたが懐かしい思い出とまだあったんだなぁｗと思いが交錯しました


ホルモン焼き 幸永 新宿 職安通り店

ジャンル：焼肉 ホルモン
アクセス：西武新宿線西武新宿駅北口 徒歩3分
都営大江戸線東新宿駅A1番出口 徒歩6分
住所：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-41-12 岡埜ビル1F（地図）
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情報掲載日：2018年5月21日