”税金の支払いで頭が痛い”
マジ消費税勘弁してください・・・
気を散り直して知り合いのお店にお邪魔したら丁度ご飯作るところだったそうで、ご相伴に預かって来ました。にんにくの芽は今からが時期だそうです。国産品が回ってきたということでラッキー的な
＜にんにくの芽と鶏胸肉の炒めもの＞
にんにくの芽
玉ねぎ
胸肉
馬鈴薯
人参
塩コショウ
片栗粉
ケチャップ少々
中国黒酢
醤油
酒
ごま油
＜作り方＞
見てただけなのでレシピとか詳しいことはわかりませんでしたｗただ鶏胸肉は醤油酒で下味つけて片栗粉まぶして火を通しとくって感じであとはガッツガッツに炒めてました
ムッチャ美味しかったんですよコレ。料理名とか特に無いよとか言ってましたが味のバランスの絶妙さが真似できないなと。今日もごちそうさまでした！
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