うまみしま UmamiSimmer

海外放浪してます独身料理人オジの適当な書き込みです 日常であったこと、旅行の思い出を書き連ねてます 不本意ながら一部記事を note にて有料化致しました https://note.com/yudekko

タグ:コツ

お茶漬けとはいうものの最近はお茶漬けではないものばかり ... もっと読む
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箸が止まらない簡単牡蠣のオイル漬け ... もっと読む
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カモがネギ背負って鴨鍋 ... もっと読む
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もう3月なんですねぇ~雨降ってますけど仕事も順調にこなしてましたが実は2月5日(月)に肋骨にヒビ入ったという・・・wもう歩いても痛い、寝ても痛い、起きても痛い、咳なんてしたら激痛とか悲惨な状況でしたけど、肋骨は数回折れたりとかやらかしたことあったので1ヶ月は ... もっと読む
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日本料理の決め事 ... もっと読む
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定番鶏の唐揚げ ... もっと読む
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greenだよ?(合掌) ... もっと読む
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必見!美味しいキレイな七草粥の作り方 ... もっと読む
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出汁ってひいてるのかな? ... もっと読む
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おだしについての戯言です ... もっと読む
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